Râșnița Markibar IZAGA

Descriere

IZAGA nu e genul de râșniță care „se descurcă”. E genul care livrează constant, shot după shot, chiar și în cele mai aglomerate momente ale zilei.

Construită de Markibar pentru uz profesional intens, IZAGA combină tehnologia de ultimă generație cu un control extrem de precis al măcinării. Separarea termică dintre motor și camera de măcinare, plus sistemul activ de extracție a căldurii, mențin temperatura scăzută.

Distribuția uniformă a micro-particulelor în portafiltru ajută la o extracție echilibrată a întregului puck, maximizând potențialul fiecărei cafele. Sistemul de blocare bidirecțional al reglajului de măcinare îți oferă stabilitate și precizie, fără surprize neplăcute cauzate de ajustări accidentale.

Operare rapidă. Doza este livrată imediat, fără timp de așteptare.

IZAGA se adaptează ușor ritmului tău: poți comuta rapid între PRE-DOSE și ON DEMAND, direct din display, fără complicații. Este o râșniță intuitivă, robustă și extrem de constantă, exact ce ai nevoie într-un coffee shop care se respectă.

👉 il Caffe este distribuitor oficial Markibar în România, așa că primești echipamente originale, precum și suport local, consultanță reală și service.

Specificații tehnice

General
Tip: Râșniță profesională pentru cafea
Utilizare: Coffee shop / HoReCa
Sistem dozare: Pre-dose & On demand
Identificare automată portafiltru (opțional)

Dimensiuni & greutate
Înălțime: 640 mm
Lățime: 180 mm
Adâncime: 352 mm
Greutate netă: 16 kg

Performanță
Putere: 525 W
Turație cuțite: 1350 rpm
Capacitate măcinare: 4 g/sec
Producție orară: până la 8 kg

Cuțite
Diametru: 64 mm
Tip: plate (plane)
Opțional: cuțite extrem de durabile

Dozare
Doză simplă: 5 – 18 g
Doză dublă: 5 – 28 g

Hopper
Capacitate: 1,5 kg
Opțiune de personalizare hopper

Alimentare
220–240V / 50–60 Hz
110–120V / 60 Hz

Finisaje & interfață
Culori disponibile: alb, gri, negru
Interfață: touchscreen (IZAGA TFT) sau tastatură membrană (IZAGA KEY)
Accesorii: cu sau fără tamper