Cafea Specialty Panama Bourbon Washed Finca La Eleta
Cafea de specialitate, cultivată la 1400m altitudine, la ferma Finca la Eleta, cu o dulceață reținută, care lasă loc notelor de cacao, nuci și ciocolată.
De la: 56,00 lei
Descriere
Cultivat la aproximativ 1400m altitudine, la Finca La Eleta, acest lot washed păstrează profilul clasic al varietății Bourbon, dar îl duce într-o zonă mai interesanta, cu aciditate vie și un post-gust ușor vinat (adică o aromă discret fructată și acidulată), care amintește de vin, fără note de alcool, evident.
În espresso, oferă o ceașcă densă, cu note de ciocolată și cacao bine conturate. În metodele alternative, aciditatea devine mai prezentă, iar notele de nuci și accentele ușor fructate adaugă profunzime.
Note de degustare: cacao, nuci, ciocolată, cu un postgust ușor vinat, fructat și acidulat
Origine: Panama
Fermă: Finca La Eleta
Altitudine: aproximativ 1400 m
Varietate: Bourbon
Procesare: Washed
S-ar putea să-ți placă și…
-
Cafea Specialty Ethiopia Black Lion
Cafea de specialitate cu aciditate medie, note dulcege de fructe galbene coapte, post-gust de ciocolată.
-
Aparat Rocket Espresso Appartamento
Un espressor compact, proiectat pentru acasă, unde spațiul este limitat.
Tehnologie avansată pentru prepararea unui espresso perfect acasă. -
Cafea Specialty Panama Maragogype Natural Finca La Eleta
Varietatea Maragogype are o producție limitată, cu o aciditate ridicată, având boabe mari, supranumite și „boabe elefant”.
-
Voucher Workshop "Excuse My French ... Roast"
Un cadou-experiență unic pentru iubitorii de cafea (voucher descărcabil).
Produse similare
-
Cafea Single Origin Nicaragua Cosecha SHG
Nicaragua Cosecha SHG, cafea de origine cu aciditate ridicată, note fructate, piersică de vie, cultivată la altitudine mare.
-
Cafea Specialty Columbia Pink Bourbon Punch
Cafea Specialty Pink Bourbon Punch, cultivată la o altitudine de 1800m și obținută printr-o procesare anaerobă.
-
Coffee Blend FIRENZE
Blendul de cafea Firenze este cel mai echilibrat și cel mai versatil blend al nostru, cu note de ciocolată și fructe de pădure, aciditate medie.
-
Coffee Blend ORO
Blendul ORO este o cafea cu un gust echilibrat și rotund, un caimac persistent și bine țesut, cu o aciditate moderată și pregnante note de ciocolată cu lapte și alune de pădure.