Cafea Specialty Columbia Yellow la Roca
Cafea de Specialitate Columbia obținută prin fermentație naturală.
De la: 82,00 lei
Descriere
Note de degustare: Ciocolată, mandarine, dulceață de banane, mure, aciditate citrică medie, postgust persistent dulce.
Soi: Red Catuai, Yellow Bourbon
Marimea boabelor: 16up
Scor: 87
Altitudine: 1900m
Procesare: spalată, fermentată 72 de ore
Ferma La Roca, se intinde pe 4.5 ha in satul La Armenia, la 1857m peste nivelul mării.
Jorje Elias Rojas Vasques este un fermier ce cultivă, de 34 de ani, mai multe varietăți cum ar fi Cattura, Geisha, Colombia și Bourbon.
Încearcă și Cafea Specialty Venezuela Arabica Washed Biscucuy
Ediție limitată.
S-ar putea să-ți placă și…
-
Matcha Honoka Organic nr. 42
Pudră de ceai verde din sudul Japoniei. Cantitate 100g
-
Aparat Rocket Espresso Appartamento
Un espressor compact, proiectat pentru acasă, unde spațiul este limitat.
Tehnologie avansată pentru prepararea unui espresso perfect acasă. -
Coffee Blend "Vechea Prăjitorie"
Blendul Vechea Prăjitorie este o cafea armonioasă, cu aciditate medie și note dulci de ciocolată, alune și caramel. Are un gust rotund, cald și memorabil, creat pentru a reprezenta sufletul cafenelei noastre.
Produse similare
-
Cafea Specialty Ethiopia Natural Yirgacheffe
O cafea naturală din Ethiopia, cu note de portocală roșie, piersică și caisă, plus un strop de cardamom care o scoate din zona „încă o cafea fructată”. Are corp catifelat, aciditate citrică plăcută și un postgust persistent, ușor balsamic. Adică are personalitate, dar rămâne foarte ușor de băut.
-
Cafea Specialty Panama Maragogype Natural Finca La Eleta
Varietatea Maragogype are o producție limitată, cu o aciditate ridicată, având boabe mari, supranumite și „boabe elefant”.
-
Cafea Specialty Kenya
Cafea de specialitate din Kenya cu aciditate ridicată, arome fructate, migdale, amaretto, ciocolata neagra.
-
Cafea Specialty Columbia Wild Caturron
Cafea Specialty Columbia obținută prin fermentație aerobă 36 de ore si 114 ore anaerobă.